疫情防控阻擊戰打響后，康橋飲食公司履行企業主體責任，將全力保障疫情防控一線作為首要的政治任務，公司領導齊上陣，員工全力以赴助力疫情防控。2021年12月23日以來，由交大康橋飲食保障的臨潼區區委、區政府餐廳項目正常運營。餐廳經理任艷帶領全體員工堅守餐廳全力做好餐飲保障工作。

廚師長接員工上班

因疫情防控升級，公共交通停運，部分員工滯留周邊宿舍無法返崗上班。餐廳經理與相關部門緊急協調開具疫情防控上崗證明后，餐廳廚師長張磊、李國柱主動請戰堅持每天接送員工上下班，確保了餐廳餐飲保障工作的順利進行。

餐廳消毒工作

物資驗收及盒飯制作

餐廳任艷經理有這樣一句口頭禪：“人是鐵，飯是鋼，不能讓奮斗在抗疫一線的勇士們餓著肚子拼搏呀，只有吃飽了飯，才有力氣打贏這場硬仗”。疫情期間，餐廳嚴格按照區委、區政府、康橋飲食疫情防控領導小組疫情管控要求，每天認真做好員工體溫測量、就餐者獨立取餐、間隔一米排隊的測溫監督以及嚴控食材驗收、消殺、冬季飯菜保溫、營養搭配重要環節等工作的同時肩負起了500余名政府機關一線抗疫工作人員、20余名防控督導組成員、30余名因疫情受困群眾的餐飲保障任務，受到各級干部職工的點贊與好評。

盒飯外帶及保溫服務

盒飯外送服務

多年來，康橋飲食臨潼區區委、區政府餐飲保障團隊多次圓滿完成區政府交辦的全運會等多項重大餐飲保障任務。在抗擊疫情的非常時刻，餐廳用心服務，從未退縮。他們沒有豪言壯語、沒有鎂光燈的照射，以實際行動彰顯了康橋飲食人的家國情懷和使命擔當。