為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，夯實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升校園餐飲服務(wù)安全管理水平。2025年2月26日下午，等駕坡“校園餐”突出問題專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì)在西安雁塔陽光小學(xué)召開，雁塔區(qū)教育局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、等駕坡街辦、食藥安委辦、曲江街道食藥安委辦及等駕坡市場(chǎng)監(jiān)督管理所等相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議并講話，轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校和食堂承包方的食品安全總監(jiān)、食品安全員共計(jì)100余人參加會(huì)議。公司副總經(jīng)理、食品安全總監(jiān)楊二浩參加會(huì)議并作校園食堂承包單位食品安全承諾。

會(huì)后，與會(huì)人員現(xiàn)場(chǎng)觀摩了交大康橋飲食托管項(xiàng)目陽光小學(xué)食堂全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，開展“十統(tǒng)一六到位”管理模式成果，從“十統(tǒng)一六到位”展板區(qū)到食堂管理資料展示區(qū)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都展示了康橋飲食在保障校園餐品質(zhì)與安全上的專業(yè)與用心。該食堂作為交大康橋飲食“西安營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員”示范項(xiàng)目，在膳食營養(yǎng)搭配、食品安全管理、服務(wù)質(zhì)量等方面取得了顯著成效。

在交流環(huán)節(jié)，楊二浩分享了食堂在提升校園餐飲品質(zhì)方面的經(jīng)驗(yàn)和做法。交大康橋飲食通過建立嚴(yán)格的食材供應(yīng)商篩選機(jī)制，確保食材的新鮮和安全；加強(qiáng)與學(xué)校師生的溝通，了解他們的需求和意見，及時(shí)調(diào)整菜譜和菜品口味；注重食堂文化建設(shè)，營造溫馨、舒適的用餐環(huán)境，讓師生們感受到家的溫暖。同時(shí)康橋飲食也借此機(jī)會(huì)，與大家深入探討，傾聽各方寶貴建議，進(jìn)一步明確了服務(wù)優(yōu)化方向。

此次會(huì)議的成功舉辦，為校園餐管理工作帶來全新契機(jī)。康橋飲食將以此為新的起點(diǎn)，嚴(yán)格按照《陜西省中小學(xué)、幼兒園集中用餐管理辦法（試行）》的要求，不斷提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，精心打造透明化廚房，讓食品安全看得見、摸得著，為莘莘學(xué)子提供更安全、營養(yǎng)、美味的校園餐，助力學(xué)生健康成長。