近日，康橋飲食公司赴金城蘭州成功舉辦“川菜巡展交流”活動。公司康橋酒樓川籍廚師長、烹飪大師何周禮擔任本次巡展交流活動的主廚。何廚精心烹制的藤椒浸黑魚片、鮮椒爆肚、麻婆豆腐等川菜特色菜品巡回在公司托管經營的甘肅省城鄉規劃設計院有限公司、甘肅省建設廳建設大廈、甘肅煤監局三個職工餐廳展示，饕客云集，爭相品嘗。
交大康橋飲食公司踐行西遷精神西進蘭州，先后開發成功開發了三個優良項目。日常經營中，各項目經營展示了豐富的西北精美菜品、小吃。
本次餐飲交流活動的成功開展，把原汁原味的四川美食帶給蘭州人民，讓他們在自家門口就能夠品嘗到正宗的四川美食。
本次活動得到了就餐者的點贊，促進了交流，增進了友誼，豐富了康橋飲食蘭州項目的菜品花樣、滿足了食客味蕾需求，彰顯了康橋飲食的技術實力及康橋飲食團隊精益求精，團結合作的精神與力量，為康橋飲食扎根蘭州繼續開花結果技術助力，推進了康橋飲食團餐事業的蓬勃發展。
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