近期，上海浦東發展銀行為了共同推進總行及分行“放心食堂”和“綠色餐廳”建設，在上海總行開展了為期一周的總分行餐飲管理交流活動。康橋飲食公司代表公司托管的上海浦東發展銀行西安分行職工餐廳參加交流活動。

康橋公司領導高度重視本次交流活動，多次召開預備會議，選派公司副總經理魏生泉攜餐飲四部部長兼西安分行餐廳經理李俊濤等六位技術骨干赴上海參加交流活動。在活動期間，公司總經理景立杰親赴活動現場進行慰問及追蹤，確保本次交流活動圓滿成功。

本次交流活動內容豐富，共涉及《餐飲服務單位食品ABC安全規范化管理》，普及“綠色餐廳”建設要求，推進總、分行的《食堂采購主材白名單》，廚藝交流展示活動等7個方面。

在廚藝交流展示活動中，康橋飲食主推陜西特色美食臘汁肉夾饃、牛肉泡饃、biangbiang面、酸辣肚絲湯、陜西藍田蕎面饸饹、肉丸胡辣湯等十余個品種，巡回在總行信息中心、雅士大廈、外灘12號、東銀大廈等四個職工餐廳展示。康橋美食亮相上海灘，饕客云集，爭相品嘗。

餐飲管理交流活動的成功開展，就餐者的點贊，彰顯了康橋飲食的技術實力，為雙方搭建了廚藝交流溝通的平臺，獲得了上海浦東發展銀行總行及西安分行領導的好評。

自2012年康橋飲食托管西安分行餐廳運營管理以來，嚴格執行質量標準化管理，持續提供健康營養的美食，后續將以本次交流活動為契機，將學習到的先進餐飲管理和菜品，運用到餐廳的日常運營之中，更好的為浦發銀行西安分行做好餐飲服務。