10月26日,西安交大康橋飲食有限公司成功承辦陜西省西安師范附屬小學首屆教職工廚藝培訓活動。康橋飲食副總經理、烹飪大師魏生泉應邀帶領丁吉平、馮安國、李俊濤、楊治平等5位烹飪大師來到現場進行授課,展現名師課堂風采,讓西師附小的老師們在實踐學習中提升烹飪技能。
本次培訓活動共展示熱菜、涼菜、冷拼、面點小吃40余款,一道道熱菜、一盤盤面點、一個個果盤,色香味俱佳。從業多年的烹飪大師們廚藝精湛,經驗豐富,對多個菜系的烹飪技術有著各自獨特的見解。
在場的教職工們被大師們精美絕倫的示范、高超的技藝深深吸引,在烹飪師傅的指導下完成了菜品的制作,并現場品嘗了自己的學習成果。每一位老師都受益匪淺,現場氣氛熱烈,情緒高漲。
此次廚藝交流活動,得到西師附小校方的好評。校方領導對康橋飲食公司多年來托管學校餐廳,為師生們提供了安全可口、營養衛生的飯菜表示感謝,同時表示希望今后能多舉辦廚藝培訓活動,豐富教職工的文化生活,營造健康快樂的校園文化氛圍。
本次大師進校園廚藝展示培訓活動既是本學期以來西師附小學生烹飪實踐課堂教學的延伸,又彰顯了康橋飲食雄厚的實力、團結的隊伍和超強的戰斗力,搭建了校企交流溝通的橋梁。康橋飲食計劃將本次活動推廣延伸到托管的其它學校項目,讓更多的師生品嘗到康橋飲食大師們制作的美食,感受到中國烹飪技藝的博大精深。
編輯: 魯靜     來源:
康橋飲食