8月25日，西安交大康橋飲食有限公司2018年中期工作總結(jié)暨下半年工作動(dòng)員會(huì)在康橋賓館八樓1號(hào)會(huì)議室順利召開(kāi)，公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員、各部部長(zhǎng)、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、廚師長(zhǎng)、保管及行政管理人員近百人參加，會(huì)議由副總經(jīng)理魏生泉主持。

在會(huì)上，首先邀請(qǐng)碑林區(qū)食藥監(jiān)局食品監(jiān)管科黃冬梅科長(zhǎng)和人事部主管楊紅艷開(kāi)展了題為《食品安全》和《贏在執(zhí)行》的專(zhuān)題培訓(xùn)。黃科長(zhǎng)詳細(xì)解讀了市場(chǎng)監(jiān)管總局最新下發(fā)的《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，從加工場(chǎng)所和設(shè)施、食品采購(gòu)及儲(chǔ)存、從業(yè)人員的衛(wèi)生管理、添加劑的規(guī)范使用等環(huán)節(jié)強(qiáng)調(diào)了餐飲服務(wù)單位如何保障食品安全；楊老師就執(zhí)行力的重要性以及怎樣提升執(zhí)行力作了重點(diǎn)闡述。

隨后，由康橋飲食監(jiān)控部監(jiān)控員張西方作2018年上半年監(jiān)控通報(bào)，由財(cái)務(wù)總監(jiān)任艷麗作2018上半年總體經(jīng)營(yíng)情況和各項(xiàng)目預(yù)算完成情況報(bào)告，并由副總經(jīng)理魏生泉對(duì)餐飲部下半年工作做了全面細(xì)致的安排，他重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)和詳細(xì)布置了各單位開(kāi)展食品衛(wèi)生安全工作的細(xì)節(jié)，要求各單位持之以恒地狠抓食品衛(wèi)生安全工作，確保經(jīng)營(yíng)工作平穩(wěn)有序。

總經(jīng)理景立杰分別從公司新項(xiàng)目開(kāi)拓、上半年度重點(diǎn)工作、企業(yè)文化建設(shè)、黨建工作、公司面臨的困難及解決思路等方面進(jìn)行了總結(jié)。他強(qiáng)調(diào)，康橋飲食將持續(xù)加強(qiáng)黨建工作，學(xué)習(xí)西遷精神，弘揚(yáng)工匠精神，發(fā)揚(yáng)優(yōu)良作風(fēng)，立足團(tuán)膳主業(yè)，狠抓服務(wù)質(zhì)量，著力開(kāi)展公司文化建設(shè)，擴(kuò)大公司影響力，加強(qiáng)業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)能力，不斷占領(lǐng)新市場(chǎng)，以時(shí)不我待只爭(zhēng)朝夕的精神，努力開(kāi)創(chuàng)康橋飲食事業(yè)的新局面。

董事長(zhǎng)程鵬迅做總結(jié)發(fā)言，他對(duì)康橋飲食今日所取得的成績(jī)表示充分肯定，對(duì)全體員工辛勤付出表示衷心的感謝，他要求，各級(jí)員工要有“天下興亡，我有責(zé)任”的使命感，用新思路、新作風(fēng)，開(kāi)創(chuàng)公司新氛圍、新局面。

會(huì)后，康橋飲食總經(jīng)理景立杰與各部部長(zhǎng)簽署食品安全責(zé)任書(shū)、廉潔自律承諾書(shū)，并向挺進(jìn)中原的新項(xiàng)目---河南財(cái)政金融學(xué)院餐廳負(fù)責(zé)人授旗。

本次大會(huì)在合唱《團(tuán)結(jié)就是力量》中完美謝幕，這是既一次總結(jié)大會(huì)，也是一次動(dòng)員大會(huì)，康橋飲食將以此為契機(jī)，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，攻堅(jiān)克難，力爭(zhēng)圓滿完成2018年的各項(xiàng)工作任務(wù)。