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康橋飲食餐飲精英

發布日期:2017-11-06     作者:     瀏覽數:    分享到:

——公司副總經理魏生泉光榮事跡榮錄《全國先進模范事跡匯編》

近日,由中國工人出版社出版發行的《全國先進模范事跡匯編》一書正式發行,此書記載收錄了共和國發展歷史上,不同階段、各條戰線涌現出的成千上萬的模范人物和先進集體,康橋飲食公司副總經理魏生泉用忘我的奉獻精神和孜孜不倦的追求,在《全國先進模范事跡匯編》一書中留下濃墨重彩的一頁。

魏生泉,漢族,陜西藍田人,中共黨員,西安交大康橋飲食有限公司副總經理,烹飪技師。

1985年8月入職西安交大,先后在伙管處、飲食中心學生一食堂、飲食中心餐飲部做管理工作,2003年12月兼任國家教育部服務局機關餐廳總經理,2006年12月擔任西安交大駐京辦副主任兼國家教育部國教賓館餐飲總監。

魏生泉同志不忘初心,砥礪前行,工作出色,業績突出,多次被教育部、西安交大、康橋飲食公司評為“先進工作者”、“先進個人”“優秀共產黨員”。1987年11月評為西安交通大學團委優秀團干部、1991年6月被陜西省教育委員會評為陜西省高校后勤先進工作者、2005年元月評為教育部機關服務局“先進個人”、2005年2月評為中央國家機關“愛國衛生先進工作者”、2005年7月評為西安交通大學“優秀共產黨員”、同年12月授予“陜西省烹飪大師”稱號、2006年6月陜西省教育工作委員會授予“陜西省高等學校優秀黨員”、2009年10月北京市西城區商務局評為“國慶六十周年商務行業平安行動安全生產先進個人”、2013年10月獲《中華金廚獎》、2014年8月獲《中華飲食養生大師》稱號、2016年3月評為陜西省養生協會“大健康先進人物”稱號、2016年10月擔任陜西省第六屆職業技能競賽暨首屆“絲路美食”創新技能大賽評委、2016年10月擔任第26屆中國廚師節“中國水果創新宴大賽”評委、2017年元月獲陜西省餐飲2016年度“優秀管理者”稱號、2017年5月獲“首屆中國韓城黃河鯉魚美食節”創大世界吉尼斯之最記錄、2017年5月榮獲陜西省“中華廚藝公益形象大使”稱號。

魏生泉同志,積極參與康橋飲食公司十三五規劃及公司綜合改革方案的制定,在長年的管理工作中盡職盡責,誠實守信,團結同志,努力完成本職工作,抓安全、防事故,開展多種形式的培訓工作、聘任考核工作,帶頭參加技能比賽,組織公司各部門多崗位參加省級技能比賽,并斬獲多項獎項。在工作中,能夠根據公司經營情況適時調整各項目經營策略,制定詳細周密的發展目標,同時認真貫徹國家有關食品衛生的各項法律法規及公司各項管理制度,把依法加強食品衛生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,加強公司規范化、標準化建設,做到責任到人,抓緊抓實,抓出成效。

經常參加行業內多種形式的交流,擔任業內協會要職。擔任省餐飲商會團餐專業委員會副主任兼秘書長、陜西省養生協會營養配餐專業委員會常務副主任委員、陜西省烹飪餐飲行業協會名廚專業委員會副主任、陜西省飯店業協會名廚專業委員會副主任等工作。借助協會平臺打造康橋飲食平臺,提升行業知名度。

人不率,順不從;身不先,則不信,先進模范是時代的驕傲,是先進生產力的優秀代表,魏生泉同志以其自身過硬的餐飲管理水平和長期服務于團餐的高超技術經驗,為行業樹立了標桿。

榮譽是前行的動力,魏生泉同志也將在康橋飲食良好的平臺和雄厚的技術支撐下,不斷提高個人技術水平和管理能力,遵循企業發展理念,自強不息、堅韌不拔、勇于創新、激勵奮進,自覺把企業發展與區域發展結合起來,合理利用公共資源,保護生態環境,注重節能降耗,提高企業生產力,努力做到個人與公司一道為我省經濟建設作出新的貢獻。(康橋飲食供稿)

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