3月21日，幼教中心組織下屬六所幼兒園的食品安全員交叉對各園的食品安全整改落實情況進(jìn)行了復(fù)查。

檢查組現(xiàn)場查看了物品采購、貯存、加工的的各個流程，并翻閱相關(guān)記錄。重點查驗了幼兒園食堂的衛(wèi)生許可證、食堂從業(yè)人員的健康證、各項食品衛(wèi)生安全制度及培訓(xùn)資料。

通過此次檢查，各園進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全責(zé)任意識，強(qiáng)化了園所食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲查處食品安全違法行為，加強(qiáng)了師生食品安全教育。為做好第二階段的整治工作奠定了堅實基礎(chǔ)。

三月以來，幼教中心根據(jù)陜西省食品藥品監(jiān)督管理局、陜西省教育廳文件精神，按照陜西省學(xué)校校園及校園周邊餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作方案的要求，在所屬幼兒園全面展開食品安全專項自查自糾工作。期間，組織進(jìn)行《中小學(xué)食品安全知識》專題培訓(xùn)，并對照《食品安全法》《陜西省學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》等法規(guī)要求，要求各園按照學(xué)校食堂食品安全管理要點，對許可管理、人員管理、場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購貯存、加工制作等環(huán)節(jié)進(jìn)行自查自糾。