2024年5月22日,交大康橋飲食公司在托管的臨潼區委區政府職工餐廳舉辦“我愛職工食堂”融合菜、小吃展示餐體驗活動,讓就餐職工從舌尖上感受到滿滿的幸福。
本次活動,廚師們現場制作的酒鬼飄香雞、咸水角、蒜香平菇、木魚花燒杭茄、蜂蜜涼糕、爽口小涼蝦等融合菜及地方特色美食受到了就餐者的熱烈追捧,同時也為員工豐富烹飪技藝,為進一步提高就餐者滿意度搭建了良好的學習交流平臺。
廣大就餐者紛紛表示,本次主題活動提供的美食特點鮮明,無論是香味濃郁、口感鮮嫩的酒鬼飄香雞,香甜軟糯、層次分明的蜂蜜涼糕,還是筋滑利口、酸辣綿長的爽口小涼蝦,黏軟堅韌、咸鮮味美的咸水角,激活了職工的味蕾,讓大家不出餐廳就能品嘗到融合陜西風味技藝的創新菜品,在大家辛苦勞作之余,用美味的菜肴化解一天的疲憊。
多年來,交大康橋飲食公司積極探索拓寬與陜西正宗傳統美食及各地非遺美食的合作渠道,不斷創新技藝研發新品,持續開展特色美食進食堂的活動,不僅豐富了職工餐廳伙食,滿足了就餐者飲食多樣化、個性化、豐富化的需求,還提升了顧客就餐滿意度,提高了團餐服務水平。
編輯: 劉蕾     來源:
康橋飲食