為普及消防安全知識，提升項目員工消防安全意識和應急處置能力，有效防止安全事故發生，2023年11月8日起，康橋飲食扎實開展“預防為主，生命至上”安全月系列培訓活動。

公司為托管的西安經開多家幼兒園食堂全體員工進行了消防安全知識專項培訓。

公司托管的碑林區政府、臨潼區政府兩家項目餐廳積極落實消防安全自查工作，全員進行了消防安全知識培訓。

公司托管的西安銀行總行職工餐廳全體員工積極參與了消防逃生演練及滅火救援實操培訓。

公司托管的浦發銀行西安分行、浦發銀行西安科技應用分中心職工餐廳全員進行了消防安全知識培訓，并積極參與了中鐵西安中心消防疏散逃生演練。

康橋飲食組織二線管理人員赴藍田物供部與一線人員共同進行了消防安全知識培訓，圓滿完成了消防滅火演練任務。

安全月系列培訓活動通過理論與實踐相結合，使員工進一步了解了消防安全的重要性、日常防火知識以及出現火情的應急處理方法，重點強調了各項目食堂及物流配送中心是易燃易爆物品和大型電器設備較多的特殊場所，更應加強日常消防安全檢查和防范。

多年來，康橋飲食始終堅持“預防為主，防消結合”的工作原則，不斷深化“平安餐廳”建設，特別是在冬季消防安全月期間，康橋飲食狠抓安全生產工作，全力維護制餐、就餐場所安全穩定，常態化安全監控大檢查已納入公司重點工作中，確保有隱患早發現、早預警、早處置，切實筑牢安全生產防線。