發(fā)布日期:
2022-04-21     作者:
文/岳園園 圖/王攀     瀏覽數(shù):
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2022年4月13日,交大康橋飲食公司組織40余名骨干員工在公司校企合作單位陜西桃李旅游烹飪技術(shù)學(xué)校順利通過(guò)崗位技能考核。考核當(dāng)天,康橋飲食黨支部書(shū)記、總經(jīng)理景立杰、桃李學(xué)院黨支部書(shū)記陳敏軒、院長(zhǎng)吳洋等雙方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨現(xiàn)場(chǎng)檢查考試情況,雙方就下一步的深度合作事宜召開(kāi)座談會(huì)。
根據(jù)公司發(fā)展需要,本次選派餐飲部四十余名骨干員工參加培訓(xùn)和考核,共涉及中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、餐廳服務(wù)三個(gè)工種。桃李學(xué)校承接本次培訓(xùn)和考核任務(wù),針對(duì)康橋飲食經(jīng)營(yíng)主業(yè)的崗位技能提升需求,制定詳細(xì)的培訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃,選派名師、名廚擔(dān)任授課講師,圓滿完成了考核前培訓(xùn)。
按照規(guī)矩先行的原則,考核當(dāng)天實(shí)行實(shí)踐操作現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分,理論考核當(dāng)場(chǎng)封卷,考核現(xiàn)場(chǎng)井然有序。通過(guò)精選考評(píng)人員,優(yōu)化考核流程,規(guī)范考場(chǎng)秩序,嚴(yán)格考場(chǎng)紀(jì)律,確保了考核的公平公正。
考試結(jié)束后,康橋飲食公司與桃李學(xué)院雙方就本次培訓(xùn)考核及下一步的深度合作事宜召開(kāi)座談會(huì)。
陳敏軒書(shū)記首先介紹了學(xué)校的辦學(xué)歷程和新校區(qū)建成并投入使用的基本情況。他表示,本次技能提升培訓(xùn)考核雙方領(lǐng)導(dǎo)重視、組織嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)校選派名師名廚任教、抽選專(zhuān)家評(píng)委考評(píng)確保了本次培訓(xùn)考核的順利進(jìn)行,彰顯了雙方大型國(guó)有專(zhuān)業(yè)公司(院校)的技術(shù)實(shí)力。
吳洋校長(zhǎng)講到,首先衷心歡迎景立杰書(shū)記一行蒞臨桃李學(xué)院指導(dǎo)交流工作,康橋飲食公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本次培訓(xùn)考試的重視,參訓(xùn)學(xué)員高度認(rèn)真的態(tài)度,確保了本次培訓(xùn)考試的順利進(jìn)行。近年來(lái),桃李學(xué)院充分挖掘職業(yè)教育為企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型人才的優(yōu)勢(shì),積極拓寬企業(yè)培訓(xùn)途徑,為餐飲企業(yè)的發(fā)展助力。希望雙方尋找更加廣闊的合作空間。
景立杰書(shū)記表示,歷年來(lái),康橋飲食對(duì)職業(yè)技能提升工作高度重視,大力推進(jìn)技能人才的培養(yǎng),以職業(yè)技能提升考核為平臺(tái),以考促學(xué),拓寬了技能人員成長(zhǎng)通道,職工學(xué)技術(shù)、比技能、提素質(zhì)的意識(shí)蔚然成風(fēng)。康橋飲食與桃李學(xué)院有著良好合作的歷史,有著雙方認(rèn)可的講政治、講規(guī)矩、講誠(chéng)信的企業(yè)發(fā)展觀以及健康穩(wěn)健的發(fā)展歷程。希望雙方盡快搭建黨建共建平臺(tái),繼續(xù)在校企合作方面深耕細(xì)作,充分發(fā)揮和利用自身資源,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,相互助力,共同發(fā)展。
此次職業(yè)技能提升培訓(xùn)考核工作拉開(kāi)了康橋飲食人才技能提升的序幕,對(duì)搭建人才發(fā)展的平臺(tái),建立健全培訓(xùn)考核機(jī)制,著力培養(yǎng)和造就一支比較穩(wěn)定的干部員工隊(duì)伍,使公司所需人才向系統(tǒng)化、梯隊(duì)化轉(zhuǎn)變具有重要意義。
編輯: 劉蕾     來(lái)源:
康橋飲食