——康橋飲食公司托管的西師附小食堂順利通過國家食品安全示范城市省級考核驗收

2月16日上午，省食品藥監局任彥保副局長帶領省食安辦第一考核組一行7人對碑林區創建國家食品安全示范城市工作驗收考核。市食品藥監局呂強局長帶領市迎檢組迎檢。碑林區區長盧光文帶隊陪同檢查。考核組在實地查看了文藝路街道環南路社區和柏樹林街道和南社區后來到西師附小，詳細了解學校食品安全課程落實、食品安全進校園活動、食堂食品安全工作開展及各項管理制度落實情況。

在西師附小食堂，考核組重點查看食堂衛生、設備器械、資質資料等關乎食品衛生安全的工作情況。市食品藥監局局長呂強與西師附小食堂經理康小強親切交談，詳細了解食堂物品原料的供應、食物食品的儲存等問題。

檢查結束后，考核小組在學校會議室召開座談會，任彥保副局長對碑林區在食品安全知識進校園形成社會共治格局方面的成效給予充分肯定，對學校師生食品安全工作的重視程度和精神狀態表示滿意，希望碑林區率先探索食品安全校本教材編寫工作，以西師附小食堂規范化管理為藍本，形成亮點、推廣示范。侯學東副區長向考核組專家表示感謝,并表態：碑林區將盡快落實省市關于編制西安市食品安全教材范本工作指示，聯合組織專家隊伍研究教材編寫方案，積極推廣示范。

食品安全既是呵護民眾的撫慰之舉，更是不容瑕疵的嚴正立場，此次大檢查，康橋飲食高度重視，積極行動。同時借此契機在公司范圍內開展食品安全管理大檢查工作，大范圍、嚴要求、明責任，從根本上保障食品安全，為西安市創建全國首批國家食品安全城市試點城市貢獻力量。

(西安交大康橋飲食有限公司綜合辦公室)